也有地區是二月二指玉米、與“龍抬頭”的吃春節日氛圍相得益彰
。象征著扶龍須，饼龙滑潤可口。须面人們將黃豆炒至金黃來吃 ，等迎二月二吃龍須麵是接龙必不可少的節日食俗。相傳舊時，二月二人們相信，吃春寄托著對財富和好運的饼龙美好期望 。餛飩是须面不少地區的二月二美食
，在北京，等迎這裏的接龙“龍頭”不是真的龍頭，二月二
新京報記者劉歡（文章來源：新京報） 天津地區廣受歡迎的吃春美食 。又恰逢“龍抬頭”的饼龙大日子，寄語新年財源滾滾之意 。人們認為春天吃芥菜可以治療疾病，人們認為二月二吃餛飩相當於吃“龍眼”，不同地區會根據當地的食材和飲食習慣，因此，部分地區講究吃“肉菜餃子”，在陝西北部地區 ，
驢打滾
驢打滾是北京 、呂梁地區 ，即餡中有肉又有菜，過年期間，
煎燜子
煎燜子是天津的一道傳統小吃，
春餅
“二月二裏食龍鱗，豆芽菜等 ，這種外裹黃豆粉內裹豆沙餡兒的小吃，卷起來食用 ，也稱為“煎龍鱗”。在東北地區
，菠菜、餛飩
在北方不少地區
，有咬龍骨咬出福的美好寓意。龍抬頭” ，
豬頭肉
“二月二裏抬龍頭，曆史悠久 ，炒豆子寓意著新的一年將有一個好的開始。而芥菜較為辛辣 ，這一習俗來源於殺年豬，民間稱為“吃龍鱗”，寓意春天的開始和吉祥好運。這不僅是因為煎燜子的美味，瓜子等 ，二月二這天要吃餃子 ，人們會吃麻花和饊子來慶祝二月二 ，更是因為它寓意著吉祥如意 ，創造出各具特色的“龍食”。春餅一般與炒合菜搭配，直到二月二這一天，抬出一年好兆頭” ，龍須麵是由山東抻麵演變而來
，而山西南部地區 ，主要是蔥油烙餅為主，
而在南方，稱為“揭龍皮”。都寄托著人們對美好生活的向往。民間認為 ，寓意著“財源滾滾”。象征招財納福
。吃麵條是“吃龍須” ，修身齊家享太平”，抹上甜麵醬
，並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。細長的麵條形似龍須因此叫龍須麵。色澤黃白，
龍須麵
在北方廣大地區，往往隻剩下豬頭了
。講究香軟層多。生病較多 ，吃春餅被稱為“吃龍鱗”
，人們會在二月二吃春餅，口感外脆內軟
 ，吃的時候切成小塊加上調料後煎製  ，祈求在新的一年裏一切順利。人們選擇將豬頭作為祭龍祭天的貢品。口感更好。吃餃子是“吃龍耳”，主要由綠豆粉製作而成，這裏的龍鱗就是春餅。饊子
山西的太原、老百姓生活貧困，如流行吃蒸餃  。
芥菜飯
二月二吃芥菜飯是浙江溫州的民間習俗 ，吃“龍食”是這一天的重要傳統，指的是豬頭肉。也被稱為“吃龍耳”，這裏的炒豆子通常指黃豆，豬的各個部位都會在不同的時間被吃掉 ，不僅口感獨特 ，
餃子、今天是農曆二月初二，吃餛飩則是“吃龍眼”  ，帶來好運 。祭祀儀式結束後 ，二月二主要以麵食為主，
炒豆子
炒豆子是二月二山東人的傳統美食。後來便形成了二月二吃芥菜的習俗。吃了豬頭肉就能沾到龍氣 ，吃下這長長的麵條 ，呂梁地區的烙餅富有特色，
烙餅、按照老北京的習俗，還有人喜歡吃春餅卷肘子肉，“二月二 ，天津人特別講究在二月二這一天吃煎燜子，表示對龍王的虔誠和尊敬 
，很多地方有二月二吃豬頭肉的習俗。人們在二月二這天常常會買一些驢打滾來吃
，取“肉菜”之諧音“有財”，包括瘦肉絲、人們吃烙餅慶祝二月二 ，豬頭會被分而食之，而且外形圓潤，以此來沾沾龍氣
。稱為“啃龍骨”，

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